2019年2月11日
現場打ち合わせ&長岡ラーメン屋さん食レポ
営業藤島です。先日、現場監督の鈴木君と一緒に、お施主様と現場で打ち合わせしました。
集中して決めたいとの事で、お子様達は実家に預けてくださいまして(苦笑)。
建物内部の事は現場監督が一番把握しています。
お客様の事は営業の私が一番。
監督と営業、二人セットで打ち合わせする事によって、お施主様だけの『作品』の完成度を高めていきます。
この日は収納の造作、フリースペースやキッチンのカウンター。壁面の収納やマグネット埋め込みなど、
2時間をかけて、あらゆる内容を決めました。
ここまで進んでくると、営業はオブザーバー的な立場で、そっと後ろに控えているのみです。
もちろん『〇〇様はこっちの方が良いと思うよ』というようなアドバイスはするのですが、
鈴木君が丁寧に打ち合わせしてくれたので、ほどんど出番無し(笑)。せめてブログは書かせてください~。
☆食レポ
営業+総務の小林さんと長岡市大島に昨年11月にオープンした『一晃亭(いっこうてい)』さんに行きました。
「追い煮干し中華」がイチオシとの事なのですが、すみません、私は味噌派なもので、味噌ラーメン。
さっぱりとしつつ、旨味が口の中に残り続けるような。上品で美味しかったです!
次回は追い煮干し中華、チャレンジしてみたいですね。
余談ですが、営業富田さんのお客様と店の入り口でバッタリお会いしました。
駐車場で『〇〇さんの車に似てるね~』なんて富田さんが言っていたのですが、
実際そうでした(笑)。
夢ハウス、お客様とは何かしらの縁で繋がっているものです。