2024年9月1日
県央店近くの割烹系ラーメン『おか部』さん突入!
営業藤島です。
まだまだ残暑が厳しいですね・・・。この夏は、熱中症予防のため積極的に食べ歩きました。(熱中症タブレットや飴だと、お菓子感覚で食べ過ぎてしまうので控えています)。
先日のブログは『アルセーヌ』さんのかき氷でしたが、今回は更に県央店近くの割烹系ラーメン『おか部』さんのワンタン塩そば(1,200円)!
優しい味わいが、塩分を欲していた身体に染み渡りました・・・。
この「おか部」さん、かつて長野県に住んでいた中越店設計の大石さん曰く、長野で一、二を争う有名店「麒麟児」さんの流れを汲む味わいだそうで、絶賛していました。
和え玉(味の付いている替え玉)というのもあり、次回頼んでみたいです。
同じく設計の土井君は、塩も良いですけど醤油(中華そば)も美味しいですよ、と勧めてくれました。
その上司である五十嵐君も、ラーメンの話題になると楽しそうです。
・・・最近中越の一級建築士さん達、ラーメン食べすぎじゃない?
太らないように注意しなよ~(経験者語る)